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Bar Satellite

097-538-7070

[営業時間] 18:00~2:00

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2016/09/25 九十年代蒸留のアイラモルト。ラガブーリン12年カスクです。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 今日は人気のアイラモルトの中でも渋い存在感のあるラガブーリンのご紹介で…

2016/09/23 モッツアレラチーズとトマトのカプレーゼを大葉でさっぱりと。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 秋めいてだいぶすごし易くなってきましたね。 カプレーゼをバジルから大葉…

2016/09/21 ガーリックのきいたベーコンとパプリカのピザ試作しました。

以前から出しているべーコンとパプリカのピザをニンニク多めにして試作してみました。 今まではほんのりきいてるぐら…

2016/09/19 ハーブカクテル、ジンと大葉のモヒートで和のテイスト。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 前回のカボスカクテルに続き和風カクテル第二弾ジンと大葉でアレンジしたモ…

2016/09/16 大分の秋。カボスのジンリッキーで味わう。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 大分の秋の果実カボスをたっぷり絞ったジンリッキーです。 ジンの爽やかさ…

2016/09/14 巨峰と赤ワインのフルーツカクテルで秋を感じる。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 秋雨前線の長雨と共に味覚の秋も到来ですね。 巨峰を果肉と果皮ごと赤ワイ…

2016/09/12 ブラジルのスピリッツ,ピンガのカクテル。カイピリーニャ。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 オリンピックに続きパラリンピックでも日本の活躍が続いているリオデジャネ…

2016/09/09 古典的なカクテル、ジンフィズで乾杯!

まだまだ残暑が厳しい日が続いてますが仕事帰りの一杯にジンフィズをお勧めします。 とりあえずジントニックは定着し…

2016/09/07 梨とウオッカのカクテルで秋を感じる。

秋と言うにはまだ昼間の暑さが厳しい日が続いていますが秋の定番,梨のフレッシュカクテルのご紹介です。 ウオッカを…

2016/09/05 お食事後にゆっくりラム酒をチョコレートと。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。 だいぶ夜はすごし易くなりほっとしてます。 いい季節で外食の機会も増える…

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