バーでの二次会でデザートカクテル「ゴールデン・キャデラック」。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

梅雨本番の昨今皆さん飲んでますか？

二次会のバーなどでお勧めの一杯が甘いリキュールに生クリームなどを使ったデザートカクテルなどです。

食後酒とも言えますが「アレキサンダー」や「グラス・ホッパー」などがよく知られています。

今回ご紹介するカクテルはバニラや香草の黄金色が鮮やかなお酒「ガリア―ノ」とカカオリキュールに生クリームを

使ったカクテル「ゴールデン・キャデラック」のご紹介です。

アメ車の最高級車、富の象徴であるキャデラックの名前のついた夢のあるカクテルですがバニラとカカオ、生クリームを

ハードシェィクすることでフワフワの口当たり、こっくりした甘さが楽しんで頂けると思います。

ちなみに僕は昔のカック角のキャデラックに乗ってみたいです。映画「ダーティ・ハリー」に出てくるようなのですね。

では。