続く猛暑に爽やかな香りと柔らかい味わいのクラフトビール「瀬戸内ヴァイツェン」。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

7月も終わりを迎えいよいよ暑さも夏本番という季節でしょうか。

前回のゆずラガーに続き連日の猛暑におすすめしたいクラフトビールのご紹介です。

山口市の山口地ビール株式会社の「瀬戸内ヴァイツェン」は小麦麦芽を50％以上使用した伝統的なスタイルの「白」ビールです。

そんなドイツの伝統的なヴァイツェンの中でもヘーフェヴァイツェンという酵母をろ過しないタイプです。

熟す前のバナナのような爽やかな香り。ほどよく苦味が抑えられコクのある甘みと酸味がバランス良く柔らかく美味しい

口当たりのクラフトビールです。

まだまだ続く猛暑に暑気払いの１杯として楽しんで頂けたらと思います。