バーボンの強さで内側から温まるショートカクテル「バーボネラ」。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

しばらく季節のカクテルのご紹介が続いたので今回はスタンダードカクテルのご紹介です。

バーボンウイスキーをベースにハーブのお酒ベルモットのドライ、柑橘リキュールのオレンジキュラソー、

ザクロのグレナデンシロップで作るほぼお酒という割合で作られるショートカクテルです。

コクのある甘苦さを持つバーボンウイスキーにハーブの香りと柑橘の爽やかな甘みが溶け合った味わいで寒い夜に

体の内側から温めてくれるしっかりしたアルコールの強さを持っています。

バーボンの本場アメリカではなくイギリスで１９３０年代に生まれたようです。

寒い家路につくのにバーのカウンターで１杯チャージしてみてはいかがでしょうか。