王道スタンダードカクテル、ハードボイルドに「ギムレット」。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

今日ご紹介するカクテルはもっと早くに取り上げなくてはいけなかったザ・スタンダードといえるカクテル「ギムレット」です。

ドライジンにライムジュースとシュガーというシンプルイズベストなショートカクテルできりっとしたジンと野性味のあるライムが

ワイルドながら洗練された味わいです。

「ギムレット」を語る時にハードボイルド小説レイモンド・チャンドラーの「長い別れ」のなかで「ギムレットには早すぎる」という

有名な名セリフが登場し、このカクテルが男っぽい大人のお酒というイメージを膨らませてくれます。

夜更けのバーのカウンターでハードボイルドに決めてみてはいかがでしょ。

では。