明治生まれの歴史ある食前酒、シェリー酒でバンブーカクテル。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

春が訪れてお野菜やお魚など旬のものを楽しまれる機会も増えると思いますが今日は食前酒のご紹介です。

明治時代に横浜のニューグランドホテルで生まれた歴史の重みあるカクテル、バンブーです。

スペインのシェリー酒とハーブワインのドライベルモット、オレンジビターでスッキリと香りも華やかなカクテルで

醸造酒同士の組み合わせなので度数もほどよく、食前酒の定番マティーニなどでは強すぎると思う方にはお勧めの一杯です。

美味しい食前酒を飲んで季節のお料理を楽しみましょー。

では。