爽やかな春の定番カクテル・スプリングフィーリング。

こんにちはバーサテライトの吉良山です。

春がもうすでに訪れているのかまだ微妙な時期ですが春の定番カクテルのご紹介です。

爽やかな香りをもつスピリッツ、ジンをベースにハーブリキュールの代表格シャルトリューズとレモンジュースで爽快感のある

ショートカクテル、スプリングフィーリングです。

修道院で生まれたことでも知られるシャルトリューズ。薬草と蜂蜜のような甘さが絶妙なリキュールで４０度のイエローと

５５度のグリーンがありますがこのカクテルではグリーンのヴェールを使い爽やかながら力強い味わいです。

ジンとの相性の良さを味わって頂きたいです。

では。